LA LLISTA DELS GRANS DE L'ALTA CUINA
La premsa britànica destaca l'èxit de Can Roca
Els diaris londinencs coincideixen que "Espanya s'ha convertit en la capital de la gastronomia mundial"

El Celler de Can Roca, a The Telegraph. /
“Espanya ha estat coronada com la nova capital de la restauració mundial”, ha publicat aquest dimarts el diari britànic'The Independent' a l'informar de l'elecció d'El Celler de Can Roca com el primer dels 50 millors restaurants del planeta.
Tant aquest diari com'The Daily Telegraph' i 'The Times' van recollir a les portades de les seves webs la designació de l'“establiment dels tres germans deGirona, que combina els plats catalans d'avantguarda amb les tècniques més avançades”.
Notícies relacionadesEls diaris londinencs van destacar que “Espanya també ha desbancat París i Nova York com a capital culinària del planeta, amb els restaurants Mugaritz i Arzak” i van recordar que El Celler de Can Roca ha acabat amb la primacia delNoma de Copenhaguen, que ha estat tres anys encapçalant la llista dels 50 millors restaurants del món.
'The Times'va ressaltar que en els cinc primers llocs de la llista ja no hi figurava el britànicThe Fat Duck,de Heston Blumenthal, desenvolupador de la 'gastronomia molecular'.
- Òbit Mor el cap de medicina intensiva de Sant Pau, Jordi Mancebo
- Onada de calor El dia més calorós de l’any és avui, 6 d’agost
- «El paradís del cubata» Les xarxes es burlen del director d’economia d’Ayuso per un polèmic tuit: «Cobra 93.855 euros per dir tonteries»
- Viatge al sol Espanya encara una irrepetible temporada d’eclipsis solars
- Accident a Hollywood Anne Heche, en estat crític al patir un accident de trànsit
- Història humana Les dues cares de treballar d’‘au pair’: una vida de somni o un malson
- Possible enverinament El reformista rus Anatoli Txubais rep l’alta mèdica
- Horitzons vitals Una veritat relativa: les dones no sempre viuen més que els homes
- OPTIMISME BLAUGRANA Laporta insisteix: «No hi haurà problemes per inscriure tots els jugadors»
- Turisme post-covid Nova York: menys massificada, més cara i encara «màgica»