PROJECTE PIONER
El Maresme impulsa un projecte pioner per diagnosticar la disfàgia en nens i joves amb pluridiscapacitat
Es tracta de canviar la forma com s'alimenten per fer-la divertida, nutricionalment positiva i segura
46195141 2112331955473160 2006992974235303936 n
Un equip multidisciplinari del Consorci Sanitari del Maresme (CSdM) i de la Fundació Maresme ha iniciat un projecte pioner a l’Estat a l’escola d’educació especial Arboç de Mataró per diagnosticar i tractar la disfàgia dels seus alumnes.
Pràcticament el 90% d’aquests alumnes, nens i joves d’entre 3 i 21 anys amb grans afectacions neurològiques de diferents graus pateixen disfàgia i tenen dificultats per empassar-se els aliments, cosa que els comporta complicacions com infeccions respiratòries, pneumònies i malnutrició.
L’objectiu del projecte és canviar la forma en què s’alimenten aquests nens per aconseguir que el moment de la ingesta sigui "divertit, i alhora, nutricionalment positiu i segur", segons indica Alberto Martín, coordinador de la iniciativa.
El projecte té dues fases, una ja en marxa que se centra en l’estudi observacional dels alumnes i una segona en la qual s’adaptarà la seva dieta i es faran tallers de cuina amb les famílies. També es posarà en marxa una web amb recomanacions i vídeoreceptes.
La disfàgia és un trastorn digestiu reconegut, definit com la dificultat per formar la la bola alimentària de forma eficaç i segura des de la boca a l’esòfag i inclou les aspiracions orofaríngia.
Les principals complicacions són les infeccions respiratòries, la pneumònia aspirativa i la malnutrició.
