Així fa el Negroni Javier de las Muelas

Seguim amb la sèrie de 'On Barcelona' en què l'expert Javier de las Muelas ens obre una porta a la cultura del còctel amb els seus vídeos. No només t'expluca com fer un combinat inoblidable; també d'on ve la creació que t'està ensenyant. Per exemple, el Negroni, un dels 10 grans clàssics de la cocteleria.

Mira el vídeo, i sabràs per què es diu així (adopta el nom d'un comte molt cosmopolita). I com s'ha de preparar en les seves justes proporcions. T'ho explica tot, tot, De las Muelas.