El vídeo que arrasa a TikTok: així pots convertir un ou de gallina en un de guatlla

El truc per convertir un ou de gallina en un de guatlla s’ha viralitzat a TikTok aquests dies. El vídeo publicat pel compte Kate Accountable explica com transformar la mida d’un ou per poder cuinar ous ferrats petits a partir dels de mida normal.

Notícies relacionades

Salmonel·losi, la intoxicació estrella de l’estiu: riscos, símptomes i consells pràctics per evitar la infecció

Les millors cremes solars per a aquest estiu: informe de l’OCU

Les imatges, que superen els 30.000 ‘m’agrades’, ensenyen el fàcil procés per aconseguir aquest «encongiment»: «Els ous congelats que s’han esquerdat i no estan gaire bruts però tenen les membranes intactes es poden cuinar immediatament. Això sí, cal cuinar-los bé», ha precisat l’autora del vídeo als comentaris.

Congelar i tallar

Per realitzar aquest curiós truc només s’han de congelar els ous unes dotze hores. Una cop passat aquest temps és aconsellable ficar-los en un bol amb aigua calenta uns cinc minuts perquè sigui més fàcil pelar-los. Després de pelar-los només faltarà tallar-los en rodanxes i fregir-los sense que perdin l’aparença d’un ou ferrat normal (això sí, de menor mida).