Els aliments frescos ajuden a contenir en el 2,7% l’IPC de juliol

Catalunya modera els preus i té una inflació del 2,3%, tot i que el que més s’encareix és la llum, el gas i l’aigua

Els aliments frescos ajuden a contenir en el 2,7% l’IPC de juliol
2
Es llegeix en minuts
María Jesús Ibáñez
María Jesús Ibáñez

Periodista

ver +

Per segona vegada els últims sis mesos, el cost de la vida va pujar el juliol a Espanya, de manera que l’objectiu d’inflació del 2% marcat per a aquest 2025 pel Banc Central Europeu (BCE) torna a allunyar-se. Els preus van pujar el mes passat un 2,7%, quatre punts més que al juny, quan l’índex de preus de consum (IPC) va tancar amb una taxa del 2,3%, segons les dades fetes públiques ahir per l’Institut Nacional d’Estadística (INE). A Catalunya la inflació va pujar tres dècimes al juliol i es va situar en el 2,3%, per sota de la mitjana espanyola.

No obstant, segons el Ministeri d’Economia, es tracta d’una pujada més comptable que real, ja que a l’haver-se abaratit notablement l’electricitat el juliol del 2024, la comparació amb els preus de juliol d’aquest any deriva en un augment. I és que fa un any es va produir una caiguda conjuntural del preu del gas, fet que, a més d’una demanda més baixa d’energia, va reduir les tarifes.

La inflació subjacent, la que exclou els preus més volàtils de l’energia i els aliments no elaborats, continua estabilitzada i es queda en el 2,3% interanual, només una dècima per sobre de la de juny. A Catalunya, la inflació subjacent es va mantenir en el 2%.

Economia remarca que a Espanya els aliments no elaborats van contribuir a abaixar mitja dècima l’índex general. En concret, les fruites fresques, que estan en plena temporada, van baixar al juliol un 6,1% respecte al juny, mentre que les hortalisses (sense comptar les patates) només van pujar un 1,9%. No obstant, si es comparen respecte al juliol del 2024, les primeres acumulen un increment del 8,8% i les segones, del 8,4%.

Oli d’oliva i vacances

Notícies relacionades

L’oli d’oliva, que fa any i mig es va convertir en paradigma de l’escalada inflacionista, acumula ja un descens del 50% des del pic d’abril del 2024. En plena temporada de vacances, els combustibles van pujar un 4,6% intermensual, un comportament habitual en aquesta època de l’any, en què augmenta la demanda. L’electricitat va pujar només un 1,2% (tot i que l’alça és del 17,3% respecte a un any abans) i el gas natural va baixar un 1,2% entre el juny i el juliol.

A Catalunya el que més va contribuir a apujar els preus al juliol van ser les tarifes vinculades a la llar: l’aigua, l’electricitat i el gas, que, tot i que van tenir una pujada moderada, va ser bastant superior a la de fa un any. Per al sindicat CCOO, la pujada del 2,7% de juliol no reflecteix tot l’augment del cost de la vida, ja que no inclou el cost de comprar la vivenda, que va créixer el 12,2% interanual en el primer trimestre.

Temes:

CCOO IPC