El sector de les begudes refrescants preveu créixer un 3% a l’estiu

El consum de begudes refrescants a Espanya creixerà aquest estiu un 3% respecte a l’any passat. Gasoses i altres de begudes amb gas (les carbonatades), esportives i isotòniques i les diverses modalitats de tes freds són, juntament amb els refrescos, els més consumits quan la calor s’intensifica. Molt per sobre de sucs, batuts o sodes i llimonades, que són els favorits en altres països, segons dades elaborades per la consultora Global Data i recollits per l’Associació de Begudes Refrescants (Anfabra), que preveu que en aquests mesos es faci un terç del consum anual d’aquest tipus de begudes. L’increment, indiquen fonts de l’associació, obeeix "al bon comportament que estan tenint l’hostaleria i el turisme aquest estiu".

Les dades també mostren que Espanya destaca pel nivell de conscienciació dels consumidors de begudes refrescants amb el benestar físic i mental, que se situen novament per sobre de la resta d’Europa. Així les coses, segons assenyala el Baròmetre d’Alimentació Saludable que porta a terme AECOC Shopperview, el 68% dels consumidors espanyols consideren que els moments d’oci i socialització milloren el seu benestar físic i emocional i el 61% prefereix les begudes refrescants en aquests moments.

Notícies relacionades

Els bancs creixen en plantilla a Espanya després de 14 anys de retallades

Espanya, "sens dubte" a punt per tancar les nuclears

L’entitat destaca que els fabricants espanyols han sigut els que més esforç han fet en l’aplicació de la directiva europea que obliga, des del 2021, a reduir el contingut de sucre en aquestes begudes. Des del 2005, sosté Anfabra, la presència de sucres ha baixat un 47%.

Un dels motors de l’increment en el consum ha sigut la popularització a Espanya de les begudes isotòniques o esportives, que ja són la segona varietat més escollida pels consumidors, quan en el conjunt de la UE ocupen el setè lloc. També han guanyat quota de mercat les begudes elaborades a partir d’extracte de te. Les opcions zero o sense sucre són les majoritàries, amb un pes del 66% del total.