PER LA CAIGUDA DE PRODUCCIÓ DE LLET
El Japó es queda sense mantega
El Govern nipó importarà 10.000 tones d'aquest derivat lacti per suplir l'escassetat
Una persona es prepara una torrada amb mantega. /
El Japó es torna a enfrontar a una escassetat acusada de mantega per la caiguda en la producció de llet, que ha portat el Govern nipó a prendre la decisió d'importar 10.000 tones del derivat lacti, segons ha informat aquest dimecres la cadena pública NHK.
L'associació japonesa de productes lactis (J-milk) preveu un dèficit de llet d'unes 7.100 tones per a aquest any fiscal, que al Japó s'acaba el març del 2016. La producció de llet nacional i, per tant, les existències de mantega podrien caure encara més si l'estiu és molt calorós, factor al qual el Ministeri d'Agricultura nipó va atribuir l'escassetat de productes lactis de l'any passat.
UN PAQUET PER PERSONA
Per Nadal l'escassetat d'aquest producte va quedar patent en molts supermercats i botigues i es va arribar fins i tot en alguns casos a limitar la compra de mantega a un paquet per client.
Els ramaders nipons van produir 7,33 milions de tones de llet de vaca l'any passat, un 2,3% menys que el 2013, segons dades del Ministeri de Agricultura. El descens va afectar també la mantega, de la qual es van produir unes 60.700 tones, un 11% anual menys.
MENYS PRODUCTORS
El nombre de productors lleters nacionals s'ha reduït els últims anys, entre altres factors, per l'envelliment de la població japonesa i la despoblació rural, que han provocat una caiguda en la producció de llet. Molts ramaders prioritzen per això la matèria primera per a les vendes de llet líquida en detriment d'altres productes derivats.
Notícies relacionadesA més de les qüestions demogràfiques, hi ha factors comercials que dificulten l'entrada al país asiàtic del producte lacti. La mantega es considera un "article comercial nacional" al Japó, per això la seva importació acostuma a estar subjecta a alts aranzels.
El Govern nipó ja va haver d'importar 7.000 tones de mantega el maig del 2014 i 3.000 tones més el setembre d'aquell mateix any.
- Barcelonejant La gala que reuneix el repertori més variat de vips de totes les gales
- Noves formes de turisme La Marta i el Lluís, 33 anys intercanviant casa per vacances: «És com si un amic et deixés casa seva»
- Al Centre "De premi": el bar de Sabadell aclamat per les seves patates braves
- Eleccions crucials Hongria, davant l’adeu de l’«aparell Orbán» o la seva perpetuïtat
- Tribunals Obliguen una empresa a retornar 5.300 euros a una clienta que no va poder instal·lar una piscina perquè el seu Ajuntament no la va autoritzar