LA RECEPTA
Amanida d'arròs amb verdures
Ángeles Gómez i Mireia Gascón mostren l’amanida
Ángeles Gómez, dependenta de la parada de llegums i cereals La Nova, proposa un plat ràpid, fresc i molt senzill d'elaborar.
INGREDIENTS (4 persones)
400 grams d'arròs1 tomàquet
2 pastanagues
1/2 pebrot vermell
olives
2 ous durs
blat de moro
pèsols
sal
Notícies relacionadesPREPARACIÓ
Per elaborar aquest plat tan estiuenc, la primera cosa que s'ha de fer és bullir l'arròs i reservar-lo a part. Després cal bullir els ous i tallar-los en trossos petits. A continuació, agafeu el tomàquet, les dues pastanagues i 1/2 pebrot vermell, netegeu-los i trossegeu-los. Poseu en un recipient l'arròs ja bullit, el tomàquet, les pastanagues, els ous durs i el mig pebrot vermell. Tot ben tallat. Barregeu tots els ingredients. Després, afegiu-hi els pèsols, les olives i el blat de moro. Aquest plat es pot amanir amb oli d'oliva o amb salsa rosa.
- Salut Aurelio Rojas, cardiòleg: "En lloc d'anar tota l'estona a la mateixa intensitat, fes tres minuts a ritme ràpid i tres minuts a ritme tranquil"
- MUNDIAL DE MOTOGP Àlex Márquez acaba magistralment, a Jerez, amb el domini de Bezzecchi
- Ensurt a l’Àfrica Una dotzena de programadors musicals espanyols confinats en un hotel de Mali arran d’una onada d’atacs i explosions
- Testimoni En el sopar de corresponsals de la Casa Blanca: «Ha sigut un ensurt. Ens hem tirat de seguida a terra»
- Anunci de la Generalitat La ‘via exprés’ per obtenir les ajudes per dependència: les claus del nou pla del Govern