Quatre estudiants de Cornellà guanyen el repte PEMB per millorar l’alimentació dels joves

Un projecte de l’Institut d’Educació Secundària Esteve Terrades de Cornellà (Baix Llobregat), en la branca d’Administració i Finances, és el guanyador del repte per millorar l’alimentació dels i les joves proposat pel Pla Estratègic Metropolità de Barcelona (PEMB) en la 3a edició del MetrópolisFPLab, una iniciativa de l’Àrea Metropolitana de Barcelona i la Fundació BCN Formació Professional que busca posar en valor el talent de l’alumnat. L’equip guanyador, integrat per quatre alumnes, rebrà una beca formativa remunerada de dos mesos en el PEMB, premi que s’entregarà el pròxim juliol al laboratori ciutadà Citilab de Cornellà.

El PEMB va plantejar el repte següent: ¿Com podem conscienciar els joves i contribuir que els seus esmorzars siguin més saludables i sostenibles?. La solució guanyadora proposa ‘adaptar les aules i ajudar els mateixos nois i noies a cuinar els seus esmorzars i berenars en el seu ambient habitual d’aprenentatge’. La proposta compta amb una aplicació mòbil de receptes exclusives per als alumnes, així com vídeos interactius perquè l’alumnat pugui seguir petites rutines d’entrenaments esportius. Al finalitzar el curs escolar, els alumnes que hagin implementat el projecte, hauran realitzat 36 hores de tallers culinaris i 36 hores d’entrenament esportiu. D’aquesta manera, s’haurà adquirit un estil de vida més saludable mitjançant petits passos que integren l’alimentació amb l’esport.

🏆🏆Ja tenim guanyadores del repte PEMB al #MetròpolisFPLab3! (@fundaciobcnfp @SocioEconAMB)

🍏Descobreix quina solució proposa l'equip de l'@iesteveterradas de Cornellà per millorar l'#alimentació dels joves i promoure uns hàbits més saludables

👀▶️https://t.co/MHXrv26Zea pic.twitter.com/VSd1c3kua8

— PEMB Barcelona (@pembarcelona) 8 de junio de 2021

Els aspectes valorats per decidir el projecte guanyador han sigut que la proposta utilitza el llenguatge dels joves, amb una app i la participació d’‘influencers’ com Carlos Rios –creador del moviment ‘realfooding’– i Patry Jordan –entrenadora ‘online’; és fàcil d’implementar a la cuina de la mateixa escola; i es pot incloure en el programa de Barcelona Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible 2021.

Notícies relacionades

«Dinar de 10»: els elogis al millor restaurant de Cornellà de Llobregat, segons Tripadvisor

Un nou vídeo de l’atropellament massiu a Cornellà revela que la conductora ja havia arrossegat aficionats abans

La participació del PEMB en el MetrópolisFPLAb ha permès, d’una banda, que els i les estudiants s’acostin al mercat laboral i, de l’altra, incorporar la mirada de les generacions més joves al procés de reflexió sobre el futur així com continuar treballant entorn de l’alimentació saludable i sostenible en aquest any 2021 que Barcelona és Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible.

Més notícies de Cornellà a l’edició local d’EL PERIÓDICO