Catalunya s’organitza per minimitzar l’efecte dels aranzels cap a les 1.200 empreses alimentàries que exporten als EUA

Aquesta actuació, que es realitza específicament per a les empreses alimentàries i de begudes, complementa al pla de 1.500 milions d’euros que ha llançat la Generalitat per compensar els efectes de la possible guerra comercial. L’administració catalana calcula que els aranzels del 20% anunciats per Trump afectarien els 4.351,4 milions d’euros que Catalunya exporta als Estats Units, amb un impacte sobre 3.161 empreses. En el sector agroalimentari les exportacions a aquest mercat van sumar l’any passat uns 550 milions d’euros.

«Catalunya compta amb 432 companyies exportadores regulars als Estats Units, i amb un total de 1.175 empreses que mantenen o han mantingut relacions comercials amb aquest país. És, a més, un mercat estratègic, en el qual en pocs anys ha augmentat un 150% en valor de les exportacions catalanes... I les empreses que estan treballant en aquest mercat no poden permetre’s el luxe de desaparèixer d’allà», reflexiona Dèlia Perpinyà, directora gerent de Prodeca. En els últims cinc anys, el ritme d’exportacions de productes agroalimentaris catalans ha crescut en un 3,3% anual.

El pla s’ha dissenyat en dos fronts: d’una banda, els empresaris interessats poden participar en seminaris informatius, sota el format de ‘webinar’, en els quals se’ls expliquen mecanismes i eines sobre protecció contractual, logística, les necessitats i perspectives dels importadors i el comportament del consumidor nord-americà. D’altra banda, ja des del passat 10 d’abril, s’estan reforçant les accions sobre el terreny alsEUA, a través de ‘masterclasses’ i exhibicions amb associacions i entitats agroalimentàries nord-americanes, «en les quals els assistents tenen la possibilitat de degustar vins i caves catalans, però també formatges, pernils, xocolates i olis d’oliva», destaca Perpinyà. Un dels plats forts d’aquestes demostracions és el pa amb tomàquet, un ambaixador de la gastronomia catalana simple, saludable i emblema de la dieta mediterrània que tant agrada als consumidors d’aquest país.

Notícies relacionades

Els canvis d’hàbits i les males collites aboquen el sector del vi a una crisi mundial

La inflació es modera una dècima a Catalunya i se situa en el 2,1%, per sota de la mitjana espanyola

«Es tracta –prossegueix la directora de Prodeca– de consolidar la producció catalana davant el consumidor final nord-americà i per fer-ho està previst també un Catalan Food Show a Miami, el 17 de setembre, al qual convidarem distribuïdors, restauradors, sommeliers, botigues especialitzades, periodistes i ‘influencers’ per donar visibilitat a tota l’oferta que té Catalunya», afegeix.

Actualment, el dels EUA és el setè mercat de destinació i el tercer fora e la UE dels aliments catalans. És especialment rellevant per categories com el vi (on és el primer mercat de destinació), l’oli d’oliva (on ja s’ha col·locat com a segon mercat de destinació) i els aliments ‘fine food’(el sisè). Alguns productes, com l’oli d’oliva i els aliments gurmet, possiblement notarien menys l’efecte, ja que els seus compradors solen ser de cert poder adquisitiu i no és de preveure que una possible pujada de preus els dissuadeixi de continuar consumint-los. D’altres, en canvi, hi estan més exposats, perquè hi ha al mercat nord-americà alternatives de la mateixa qualitat i a preus més raonables, estimen els experts de Prodeca.