Salva Vendrell, elegit nou president del Gremi de Restauració de Barcelona

El Gremi de Restauració de Barcelona han nomenat aquest dimarts el seu nou president: el restaurador i expresident de Barcelona Comerç, Salva Vendrell. Així, substituirà Pere Chias com a dirigent de l’entitat per decisió de l’Assemblea General, ha informat el Gremi en un comunicat.

Salva Vendrell va néixer a Barcelona l’any 1973 i pertany a una família estretament vinculada al món de la restauració: «Els pares, avis, oncles i cosins es dediquen o s’hi han dedicat en algun moment», expliquen des de l’entitat. Als 18 anys, va començar a ajudar la seva mare a dirigir el bar Marcel, a Sant Gervasi - Galvany. Després de la jubilació de la mare, el 2016, ell va assumir les regnes del negoci.

Durant diversos anys, Vendrell va estar en contacte amb el món associatiu a través de l’Eix Comercial de Sarrià. Més tard, el 2016, va arribar a presidir l’entitat Barcelona Comerç; un càrrec que ha ostentat fins ara.

Relleu a Barcelona Comerç

Notícies relacionades

Badalona sumarà més de 300 pisos de protecció oficial

La UPF enderroca les últimes cases dels militars de la Ciutadella

Pròsper Puig serà qui agafarà el relleu de Vendrell com a president de Barcelona Comerç. Puig era fins ara el vicepresident d’aquesta entitat i és propietari de la Cansaladeria Puig, una xarcuteria situada al carrer Gran de Sant Andreu que va obrir les seves portes l’any 1957.

Puig exercirà com a president interí i portaveu de Barcelona Comerç fins a la ratificació del seu càrrec, que tindrà lloc durant la reunió del Patronat de Barcelona Comerç prevista per al dijous 2 de febrer. Salva Vendrell, per la seva banda, continuarà vinculada a la Junta Executiva de la Fundació Barcelona Comerç.