Proveint 18 hores el barri de la Sagrada Família

La crisi i les retallades en el cistell de consum van portar El Corte Inglés a reformular els seus establiments Opencor i convertir-los en Supercor, a preus molt més assequibles. Ja no són simples botigues de conveniència on comprar les urgències, sinó el súper on es proveeixen molts veïns diàriament. Això sí, en horari extrallarg, perquè el recinte del carrer de la Marina, 304 obre a les vuit del matí i tanca a les dues de la matinada. Abans de ser-ne l'encarregada, Miriam Cascales, de 34 anys, va viure moltes jornades laborals sota la lluna, a les quals «un s'habitua» sense que perjudiqui la vida personal, manté convençuda.

Notícies relacionades

Adjudicades les obres per construir el cinquè CAP de Sant Boi per un valor de 8,2 milions d’euros

Mataró obre la veda a Catalunya de la IA aplicada a la vigilància en temps real per millorar la seguretat pública: «Serà un referent»

Treballar en una botiga que obre 18 hores seguides i que compta amb 15 treballadors implica una logística singular. Cal cobrir una franja completa de productes que va de l'alimentació a la premsa. El públic de dia, compradors de més edat i del barri, no s'assembla gens al nocturn, on abunden els joves i fins i tot treballadors d'hotels i apartaments de la zona que fan la compra a deshores. I com que després de les 23.00 hores no es pot despatxar alcohol, les vendes d'última hora acostumen a estar copades per refrescos, pa i capritxos per a la gana.

Adaptar-se a l'evolució dels consumidors implica també obrir l'establiment, d'uns 500 metres quadrats, cada diumenge. Lluny de ser un dia tranquil es converteix en el més rendible pel que fa a vendes. Això sí, el cap de setmana sol comptar amb empleats joves a temps parcial, que estudien entre setmana i busquen ingressos en hores lliures.