Intoxicacions
Si veus això a les verdures, tira-les immediatament
Si veus això al pit de pollastre, tira’l immediatament
Si veus això al salmó, tira’l immediatament
Si veus això a la pinya, tira-la immediatament

L’aparició de bacteris pot ser un fet propens a donar-se en aliments frescos, els quals van pràcticament de la terra al plat. De vegades, una neteja superficial de productes com les verdures no és suficient per desfer-se dels microorganismes que puguin contenir, de manera que és especialment important prestar atenció a qualsevol detall que pugui donar-nos pistes sobre el risc que aquests aliments s’han fet malbé.
Tot i que la varietat de verdures és molt àmplia, hi ha certs aspectes que moltes comparteixen quan es troben en mal estat.
Qüestió de colors
El color de les fulles de plantes com l’enciam és un clar indicador de si estàcontaminat. Quan es reblaneixen i hi comencen a aparèixer taques de tonalitats marrons o fosques, significa que el producte ja no és apte per al consum. En aquests casos, cal destacar que una sola fulla contaminada pot afectar la resta de fulles de la bossa, de manera que la millor opció és no prendre riscos innecessaris.
Notícies relacionadesÉs important no confondre aquests efectes amb la pèrdua de color que pateixen productes com l’alvocat quan entren en contacte amb l’aire, la qual cosa no representa cap inconvenient ni risc per a la nostra salut.
Olors fortes
L’altre gran símptoma que una verdura ja no es troba en bon estat són les aromes que aquestes desprenen. En general, les olors de les verdures són suaus, gairebé impredictibles. En canvi, quan aquests vegetals s’han fet malbé, es fa molt molesta la seva fetor d’alcohol o químic. Si a això s’hi afegeix l’aparició de floridura o un altre dels aspectes esmentats anteriorment, quedarà encara més clar que el consum de l’aliment en qüestió suposa cert risc de patir una intoxicació alimentària.
- Seguretat Social L’edat real de jubilació dels assalariats supera per primera vegada els 65 anys
- Novetat Cercle blau a Whatsapp de Meta AI: com treure'l del telèfon
- Festa major Carrers de Sants contracten seguretat per les destrosses
- Castells Un nou protocol sanitari protegirà la diada castellera de Sant Fèlix de Vilafranca un any després del greu accident
- Polèmica als EUA Els pares d’un adolescent que es va suïcidar després de parlar amb ChatGPT denuncien OpenAI i Sam Altman
- El sorteig europeu L’Arsenal i viatjar al Kazakhstan, les amenaces de la Champions
- EL FINAL DEL MERCAT L’impensat dilema de Fermín
- Apunt Lamine, dins i fora
- La vuelta Ayuso i els seus donen el cop a Figueres en la contrarellotge
- TENNIS Djokovic es refà i es classifica per a la tercera ronda de l’Open dels EUA