Reobre un restaurant de Sant Cugat després de tancar per tres casos de salmonel·losi

Un restaurant asiàtic de Sant Cugat del Vallès, ubicat a la plaça del Doctor Galtés, va ser tancat pel Servei de Salut Pública del Vallès Occidental Oest tal com va avançar Cugat Mèdia i ha pogut confirmar EL PERIÓDICO.

Tres dels quatre membres d’una família que van anar a sopar es van intoxicar per salmonel·losi –van presentar símptomes compatibles amb un quadro de gastroenteritis aguda hores posteriors al sopar– i van apuntar el restaurant com a suposada causa.

Així, dimecres passat 9 d’agost, es va portar a terme una inspecció sanitària a l’establiment, en la qual van detectar deficiències de les instal·lacions i d’higiene, objectivant factors contribuents la contaminació creuada dels aliments.

Notícies relacionades

La gestió de l’aigua a Sant Cugat i 12 ciutats més de l’àrea de Barcelona fa tres anys que està als llimbs

Sant Cugat es proposa limitar l’auge dels ‘colivings’ que «expulsen veïns de la ciutat»

Després d’estar tancat dos dies, aquest divendres 11 d’agost ja podrà obrir les seves portes a partir del migdia. Així, l’Agència de Salut Pública de Catalunya ha aprovat la reobertura després de comprovar que l’establiment ha resolt les deficiències de les instal·lacions i d’higiene detectades.

Llegeix totes les notícies de Sant Cugat del Vallès a EL PERIÓDICO Sant Cugat