Iniciativa municipal
Sant Boi posa en marxa la prova pilot contra el malbaratament alimentari
Els excedents de menjar de la cuina de l’escola bressol s’emmagatzemen i, posteriorment, es distribueixen a persones i famílies en situació de vulnerabilitat

L’Ajuntament de Sant Boi (Baix Llobregat) ha posat en marxa a l’escola bressol La Mercè la prova pilot d’un projecte contra el malbaratament alimentari.
Els excedents del servei de cuina del centre es destinen a les persones i família usuàries de la botiga d’Aliments Solidaris.
És una nova acció en el marc del projecte estratègic impulsat en el municipi amb l’objectiu d’«avançar cap a un sistema alimentari més respectuós amb la salut de les persones i del planeta».
La prova pilot forma part d’un projecte contra el malbaratament alimentari impulsat per l’Ajuntament amb el suport econòmic de l’Agència de Residus de Catalunya.
Pròximament, s’estendrà a unes altres dues escoles bressol municipals, i en un futur es té intenció de realitzar accions contra el malbaratament en altres àmbits, com en el sector de restauració.
Famílies en situació de vulnerabilitat
Els excedents de menjar de la cuina de l’escola bressol s’emmagatzemen i posteriorment es transporten en les condicions adequades fins a la botiga Aliments Solidaris, que s’encarrega de distribuir-les a persones i famílies en situació de vulnerabilitat.
Notícies relacionadesLa iniciativa és fruit d’un treball conjunt entre diversos agents de la ciutat com l’Ajuntament de Sant Boi, l’Escola Bressol La Mercè, l’empresa de càtering El Menú del Petit i la botiga Aliments Solidaris.
Més notícies deSant Boi a l’edició local d’EL PERIÓDICO
- Electricitat Causes de l’apagada i solucions perquè no es repeteixi: els experts vaticinen què passarà a partir d’ara a Espanya
- La nadinemania conquereix el món de l’òpera
- Del 'chemsex' al 'slam': creix l’ús de drogues per via intravenosa durant les relacions sexuals
- Un policia de Badalona serà jutjat per falsejar quilometratge
- Habitatge Gonzalo Bernardos avisa els espanyols: «Els que es vulguin comprar una casa s’han d’afanyar»
- El moment del vi Falset obre la temporada primaveral de fires i mostres vinícoles a Catalunya
- Entrevista Carlos Brull, alcalde de Falset: "No pot ser que molts restaurants de Catalunya no tinguin vi català"
- Successió de Francesc Cops baixos i notícies falses: l’hora del fang abans del conclave
- La planta que has de posar al costat de la dutxa per evitar que es produeixi humitat
- Activista social Mor d’un infart el president de la Taula del Tercer Sector, Enric Morist