On Catalunya
Agafa pa i suca
‘Cruapán’ al rescat, per Òscar Broc
Aquesta fusió de pa de motllo i massa de croissant ha fet furor a les xarxes
L’esprint final del 2022 s’està convertint en una successió frenètica i imparable d’experiments grotescos que estan posant a prova de debò els límits de l’estupidesa humana. Elon Musk embolicat en un núvol canàbic dinamitant els fonaments de Twitter. Falsos seguidors pakistanesos fent-se passar per seguidors de ‘la Roja’ i cantant «‘yo soy español’» pels carrers de Qatar. I ara, el ‘cruapán’.
Ha sigut viral a Tik Tok i ha seduït incomptables amants dels processats suposadament gurmet. Diuen que s’ha esgotat. El ‘cruapán’ no és res més que una fusió de pa de motllo i massa de croissant, l’intent de portar el brunch al teu rebost, un artefacte suposadament nou i disponible als supermercats que convertirà els teus entrepans o torrades en armes de descomposició massiva.
Notícies relacionades@ismaelcocinillas CRUAPAN DEFINITIVO #cruapan #recetasfaciles #cenas #croissant ♬ Level Up - Ciara
La massa de croissant o brioix està de moda, era d’esperar que fes el salt als lineals. De fet, el que es coneix com a ‘cruapán’ ja es podia trobar en format artesanal en alguns restaurants de prestigi. No obstant, aquesta versió industrial que tant furor ha causat a les xarxes és més decebedora que la selecció argentina. Desconec quina mantega i oli hauran utilitzat, però les llesques torrades fan olor de croissant de gasolinera, l’últim lloc on ficaries un tall de pernil.
Aberracions gastro
Els inventors del ‘cruapán’ asseguren que és «disruptiu», que no vomitiu, i potser tenen raó. L’únic que sé és que només queda un mes per Nadal, i encara hi ha temps perquè ens passin coses pitjors que el ‘cruapán’. Perquè no oblidem que tot això ha passat el mateix any de naixement d’una altra aberració digna del professor Bacterio després de visitar un after: el torró de donuts... Però això ja és una altra història. De terror.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
- Mobilitat Viatges il·limitats per 6,20 euros a l'any: així pots demanar la targeta social a Barcelona per a majors de 60 anys o discapacitats amb rendes baixes
- Concurs 55 candidats estrella de tot el món opten a dissenyar el Liceu Mar
- Tradicions amb encant El poble de Catalunya que té un pessebre vivent de més de 200 persones: dia, horari i entrades
- "En algun moment hauré de fer el dol"
- Lloc recomanat El petit poble de Tarragona que 'National Geographic' considera "una obra d'art"
- Desenvolupament Si el teu fill neix en un d’aquests tres mesos serà més intel·ligent, segons la ciència
- Consultori de parella Rosa Rabbani, psicòloga: "El criteri per anar o no El criterio para ir o no al dinar de Nadal amb la teva família política és pensar en la teva parella"
- Una nova guerra dels dos grans Florentino i Laporta se les tenen
- LA TEMPORADA BLANC-I-BLAVA Garagarza reapareix a la ciutat esportiva de l’Espanyol després de l’infart
- igualtat de gènere Dones en Joc impulsa el paper de la dona en el món de l’esport
