No hi posis ni cloxines ni pebrera

Debat sobre la paella a El gran dictat de TV-3. És tema, hi estem d'acord. Tres concursants de València (Alcoi, Algemesí i Castelló) es van posar molt seriosos. Van reivindicar l'única paella mereixedora d'aquest nom: aquella en què l'arròs és l'important, i que no admet ni gambes, ni cloxines (musclos), ni pebrera (pebrots).

Al marge d'aquesta necessària reivindicació de la paella autèntica, ens ha agradat molt que Òscar Dalmau hagi dedicat un programa a la llengua que parlen a València. És d'una sonoritat deliciosa. Hi ha expressions que generen una enorme simpatia. Per exemple: «Agarre la creïlla com qui agarre la granera», on la creïlla és la patata, i la granera, l'escombra. És una forma de parlar molt salada. Animo Dalmau que dediqui un programa al català de Lleida, per exemple, que és extraordinàriament vibrant i alegre. Hi va haver un temps -afortunadament superat- en què TV-3 exigia als presentadors que parlessin el català estàndard. Havien d'evitar el seu accent si eren de fora de Barcelona. Mari Pau Huguet, la que va ser gran pubilla de les tardes de TV-3, nascuda en terres del Ribagorça, ho va passar malament. Crec que fins i tot va haver de recórrer a un logopeda.

Notícies relacionades

Desolació de la soledat

La UE alça la veu davant Israel

A TVE passava el mateix. Els presentadors havien d'adequar-se al castellà normatiu. El típic seseo o ceceo andalús, tan vivament sonor, no es tolerava. Victoria Prego, quan presentava el Telediario amb Joaquín Arozamena, havia d'evitar la seva entonació gallega. Crec recordar que a l'única que li van permetre el seu agradabilíssim accent tenerifenc va ser a Cristina García Ramos, la mítica presentadora de Corazón corazón. Tot aquest talibanisme lingüístic per fortuna ja ha passat. Ara el que és urgent és que a TVE imparteixin uns cursos de pronunciació. Ara que Carme Forcadell és protagonista als Telediarios, aprenguin-se almenys el seu cognom, que no és Forcadel.

DIA MUNDIAL DEL TRUC

DIA MUNDIAL DEL TRUCVam tenir un gran ensurt a casa quan, per celebrar el Dia Mundial de la Televisió, Toni Cruanyes (TV-3) ens va dir: «Podran seguir com fem aquest Telenotícies. ¡Els secrets i els trucs des de darrere de les càmeres!». ¡Ahh! El nostre canari flauta Papitu va quedar totalment consternat. ¡Tots els trucs de la informació de TV-3 al descobert! Tremendo. Per fortuna només era un miratge innocent. De trucs de veritat no en van ensenyar ni un. El nostre canari flauta ja està totalment recuperat.