PER SEGONA VEGADA

El Celler de Can Roca, millor restaurant del món

Albert Adrià aconsegueix el títol de millor reboster i el seu restaurant, Tickets, entra a la llista dels 50 millors

1
Es llegeix en minuts

El Celler de Can Roca s'ha coronat aquest dilluns a Londres com el millor restaurant del món per segona vegada, per davant de l'italià Osteria Francescana, segon, i el danès Noma, tercer. El restaurant dels germans JoanJordi i Josep Roca recupera el ceptre que havia conquistat el 2013 i que havia cedit l'any passat, al quedar segon.

Albert Adrià ha entrat per primera vegada en la llista dels 50 millors amb el seu local barceloní Tickets,, que se situa en la posició número 42, i guanya a més el premi al millor reboster del món.

Temes:

Joan Roca