25 maig 2020

Anar al contingut

UNIÓ DE TRES ANYS

Dom Pérignon se suma a la fundació d'El Bulli

La Fundació d'El Bulli ha reclutat un nou membre, Dom Pérignon, que s'ha sumat a la iniciativa de Ferran Adrià (a la foto, el cuiner amb Richard Geoffroy, chef de cave de la firma de xampany). El primer fruit d'aquesta unió és el projecte a tres anys vista a través del qual els integrants de la fundació ajudaran a «conèixer i definir el que fa únic Dom Pérignon i identificar d'on neix la singularitat de la marca d'alimentació més glamurosa del món», segons el geni de l'Hospitalet, que defineix el paper de Dom Pérignon com el d'«un àngel de la fundació».