Indústria

Les Balears multa Pescanova amb 48.000 euros per vendre plats de pasta amb peix que no són el que diuen

Les composicions de La Pasta del Mar no corresponen al que s’anuncia a l’etiqueta

Les Balears multa Pescanova amb 48.000 euros per vendre plats de pasta amb peix que no són el que diuen
2
Es llegeix en minuts

La Direcció General de Consum del Govern balear ha obert un expedient sancionador contra l’empresa d’alimentació Pescanova, amb una proposta de sanció de 48.000 euros, per comercialitzar sota la marca La Pasta del Mar uns productes la composició dels quals no és realment la de la pasta ni té entre els seus ingredients amb caràcter majoritari el peix que apareix a l’etiquetatge, segons es posa en relleu des de l’associació de consumidors FACUA, que és la que va presentar la denúncia en relació amb aquesta matèria.

Des d’aquesta última organització s’ha anat afirmant que les tallarines i els espaguetis que es comercialitzen com La Pasta del Mar tenen una composició que no correspon amb aquesta denominació, al no constar que per a l’elaboració s’hagin utilitzat sèmoles, semolines o farines procedents del blat.

Però, a més, des de Consum de Balears, després de prendre mostres a la gran superfície Alcampo, s’ha comprovat que les tallarines de bacallà de Pescanova contenen un 65% de surimi, només un 37% de bacallà, i un 8% de lluç, a més d’aigua, midó, aromes, sal i clara d’ou.

En el cas dels espagueti de lluç amb tinta de sípia, el 40% és proteïna de peix i un 17% és lluç, mentre a l’envàs no s’especifica la quantitat de tinta de sípia utilitzada.

Finalment, les tallarines de salmó compten amb un 36% d’aquest últim producte, a la qual cosa se suma un 22% de proteïna de peix.

Segons l’expedient sancionador obert pel departament del Govern balear esmentat, la denominació utilitzada per comercialitzar aquests plats pot induir a error els consumidors, tant pel que es refereix al qualificatiu de ‘pasta’ com al peix utilitzat en l’elaboració, mentre no s’especifica el percentatge de tots els ingredients fets servir (com en el cas de la tinta de sípia), per la qual cosa la infracció es qualifica com a greu en el seu grau màxim, atesa l’elevada facturació d’aquesta empresa, i es proposa una multa de 48.000 euros. Pescanova té la possibilitat de recórrer aquest expedient o d’acceptar la sanció i, si la paga en un termini de 15 dies, es podrà beneficiar d’un descompte del 50%.

Notícies relacionades

FACUA ha aplaudit la resolució firmada pel director general de Consum, Félix Alonso, i ha recordat que també va presentar una denúncia per aquest tema davant el Ministeri, al considerar que s’«indueix a error els consumidors».

Cal recordar que aquest departament autonòmic està mantenint una activitat intensa en l’obertura d’expedients sancionadors, amb mesures recents contra l’aerolína Ryanair i contra les campanyes comercials dels Dies sense IVA.