Les roses seran un 2% més cares aquest Sant Jordi

Mercabarna-Flor espera un molt bon Sant Jordi, el millor de la història en afluència ciutadana, en vista que se celebra entre setmana i que ja ha passat la Setmana Santa. Així ho van explicar ahir la tinenta d’alcalde de Barcelona i presidenta de Mercabarna, Raquel Gil, i el president de l’Associació de Majoristes de Mercabarna-Flor, Miquel Batlle.

Totes les diades que se celebren entre dimarts i divendres, jornades en què els catalans no abandonen les ciutats, són més favorables, va remarcar Batlle, que va explicar que el preu de les roses pujarà aquest any prop del 2% per dos motius: l’augment del preu del combustible que gasten els avions que traslladen les roses des de l’Equador i Colòmbia, i l’increment del salari mínim colombià en un 23,8% a partir d’aquest 2026. També, tot i que en menys mesura, hi influirà la pujada del cost dels accessoris i complements utilitzats per arreglar les flors. Alguns majoristes, els que van fer les seves comandes amb molta antelació, podran eludir la pujada de preu i no augmentar el del producte venut al consumidor.

Diferents preus

En realitat, l’increment de preu per als majoristes és del 5%, però Batlle va afegir que el sector assumeix part d’aquesta diferència, per la qual cosa, per al consumidor, la pujada queda en aquest 2%. Es calcula que el preu d’una rosa considerada de qualitat és de 5 euros com a mínim i, si se’n busca una d’autor, de 8 a 20 euros, que normalment es troben en floristeries.

Va vaticinar que aquest augment no porta a preveure que baixin les vendes, ja que es confia que la gent ho assumeixi. Per a aquest Sant Jordi s’espera una venda de 7 milions de roses a tot Catalunya, el 30% de les que es venen durant tot l’any. Dels 7 milions, 2,3 milions seran subministrades per Mercabarna-Flor. El 80% de les roses seran d’origen colombià, un 15% de l’Equador i un 5%, holandeses. Amb prou feines hi ha roses catalanes, va afirmar Batlle, una cosa que ja no és notícia. Només consta un productor a Santa Susanna (Maresme), que produeix 20.000 roses.

Notícies relacionades

Barcelona llança una estratègia per impulsar i internacionalitzar l’economia blava amb 150 milions fins al 2030

El creixement de Barcelona frena i es basa en la immigració davant una natalitat ínfima i la fuga de joves

Segons Mercabarna-Flor, aquesta pujada del 2% impedirà que se superi els 7 milions de roses venudes en la diada de l’any passat, malgrat que es dona per fet que participarà més gent en aquest Sant Jordi. Dos factors que es veuen com a estímuls de la celebració són la participació de la població immigrant i la dels turistes.

El 80% de les roses que es vendran seran vermelles i el 20%, d’altres colors. Fins a 30 varietats seran comercialitzades, però Mercabarna destaca que la protagonista serà la Freedom, importada de l’Equador i Colòmbia.