El Centre Cívic Parc Sandaru promou la sostenibilitat

El consum responsable i alternatiu serà el gran protagonista del cicle de Sant Ponç, organitzat pel Centre Cívic Parc Sandaru, que arrenca avui i que s'allargarà fins al dimecres 11 de maig. Aquesta celebració, que aquest any arriba a la seva vuitena edició, inclou multitud d'activitats relacionades amb la sostenibilitat. El primer taller, que es realitza avui a les 19 hores, tractarà l'economització de recursos a la cuina. Demà dijous, es realitzarà una visita a l'espai lúdic Laludo, al parc de la Ciutadella. Dissabte s'organitza un mercat de segona mà i artesania. Un taller per donar a conèixer les plantes medicinals acomiadarà el cicle de Sant Ponç.

COHERÈNCIA

Que el Centre Cívic Parc Sandaru aculli aquest cicle no és una casualitat. «L'objectiu d'aquesta festivitat és seguir amb la línia sostenible del centre», comenta Marta Colina, membre del Parc Sandaru, conegut per la seva aposta per l'ecologia (el recinte disposa de plaques solars). Colina destaca l'èxit de les anteriors edicions. «Malgrat que es tracta d'una temàtica aparentment complexa, té molt bona acceptació», afegeix.