Te amb llet, o llet amb te?

SERGIO LAINZ

Als anys 20 del segle passat, el matemàticRonald Fisherva afegir te a una tassa de llet i la va oferir a la botànicaMuriel Bristolen presència del seu promèsWilliam Roach, bioquímic. MissBristolva rebutjar la beguda amb cortesia indicant que s'estimava més afegir llet al te. ¿I què més dóna?, va suggerirFisher. La senyora Bristol amb el suport del senyorRoachva assegurar que era capaç de distingir en quin ordre s'havia fet la barreja. En van fer la prova --un test a cegues de l'època-- amb vuit tasses, quatre de te amb llet i quatre de llet amb te.