Presentació de la segona edició dels Sabors del Món a Santa Coloma.

AJUNTAMENT DE SANTA COLOMA

Santa Coloma, sense dubte avui en dia, significa fusió. I una de les formes d'expressar aquesta fusió és mitjançant la gastronomia, l'art de la cuina. Sota aquesta inspiració, la segona edició de la mostra gastronòmica Els Sabors del Món arriba aquest any amb la presentació d'un plat de fusió que han elaborat expressament per a l'ocasió, amb productes de les gastronomies asiàtica i catalana, els xefs locals Víctor Quintillà, del restaurant Lluerna --guanyador d'una estrella Michelin--, i Francesc Armengol, del restaurant Ca n'Armengol.