Temps,treball,paciència, moltaperseverançai tambésort. Són els cincingredientsqueJoan Roca, un dels tres germans d' El Celler de Can Roca, aGirona, cita quan se li pregunten les claus de l'èxit, un èxit que ell vincula sempre a haver seguit el camí de l'ètica i els valors.
