'Tu i jo som tres', per Ferran Monegal

periodico

En l'actual edició de Masterchef (TVE-1) han seleccionat com a concursant una delicada noia madrilenya, Celia, que és vegetariana, més ben dit, és vegana, que és el vegetarianisme portat a la seva condició més radical. I li han preparat una trampa que l'ha deixat gairebé KO. A saber: han decapitat un porc, han posat davant d'ella, sobre la taula, el tremendo cap del bacó, i li han dit a la Celia: «Faci el favor de cuinar-lo. Prepari un plat». ¡Ahh!  El cop que li han clavat a aquesta noia és bàrbar. La Celia mirava aquell cap arrencat d'arrel, i un dolor indescriptible la vinclava. Deia:  «Quan el miro penso en si deu haver disfrutat abans que se'l carreguessin. És l'únic que em consola». O sigui, la Celia albergava l'esperança que aquella pobra bèstia decapitada almenys hagués arribat al cadafal havent viscut al màxim. Però em temo que aquell porc va viure sempre amuntegat en una granja. La Celia va advertir al jurat que ella mai tastaria el plat que estava preparant. O sigui, la Celia va ser conseqüent amb el seu veganisme: no menja ni carn, ni peix, ni ous, ni llet, ni mel, ni res que provingui d'un ésser viu. ¡Ah! No sé si una criatura vegana pot arribar a ser una bona masterchef al no poder degustar pràcticament cap plat dels que prepara. Ni  tan sols sé si quan cuina un animal mort sent plaer o repugnància. Però com a concursant televisiva ha resultat tot un impacte, que és el que el programa buscava.