Tu i jo som tres, per Ferran Monegal

periodico

Malgrat l'èxit que ha tingut el programaMasterchefals Estats Units, a Anglaterra, i a Austràlia, la versió que acaba d'estrenar TVE-1 ha concitat escassa atenció. Home, li faltapunch, gràcia, picardia. Es tracta d'una mena detalent show que intenta trobar un gran cuiner, un gran xef de la gastronomia, i als aspirants els han posat com a primera prova elaborar un ranxo per alimentar 151 soldats de la Brigada d'Infanteria Mecanitzada Extremadura XI. La tropa va arribar amb els tancs Leopard i Pizarro a tota pastilla, i els brigadistes feien cua per rebre un plat de filet de vedella amb guarnició de risotto de carbassa. S'ha de celebrar, això sí, que no li tiressin al filet ni una mica de bromur, que és el que posaven en el ranxo d'aquells anys de la mili franquista per evitar que el cacauet dels reclutes es mantingués encabritat i viu. Però en general, i tractant-se d'un concurs de cuina, els ha sortit una parada militar una mica exagerada i estrambòtica. En un país que passa ara mateix tanta necessitat, potser hauria estat millor idea posar aquests aspirants a xef al servei de Càritas, i que donessin menjar almenys a 151 famílies que ho necessitin. La versió nord-americana d'aquest programa la condueix el tremendo i espectacular cuinerGordon Ramsay, el dePesadilla en la cocina. Imprimeix un ritme bàrbar. O sigui, que si aquí haguessin contractatAlberto Chicotepotser aquest concurs tindria elpunchque necessita.