El científic italià Valter Longo dona les claus d'una dieta per viure 110 anys.
Es diu Longo i és un expert en longevitat, naturalment. El científic italià Valter Longo és una autoritat mundial en envelliment, més ben dit, a aconseguir tenir una vida més llarga i més sana. Grijalbo publica el seu 'best-seller' (300.000 exemplars venuts per ara) 'La dieta de la longevidad. Comer bien para vivir hasta los 110 años', en què defensa els menús a base de verdures, principalment.
