Brindar sota l’eclipsi: els cellers que converteixen el gran fenomen astronòmic en una experiència única

L’expectació ja es deixa notar. Hotels que preparen estades especials, restaurants que dissenyen menús inspirats en la cita astronòmica i un enoturisme que troba en l’eclipsi un aliat inesperat. Molts cellers han decidit convertir les seves vinyes en observatoris privilegiats, combinant tastos, divulgació científica, música i propostes gastronòmiques per acompanyar un esdeveniment que difícilment tornarà a repetir-se en generacions.

Celler Perelada: un eclipsi entre jardins i vinyes

La proposta de Celler Perelada gira entorn del paisatge de l’Alt Empordà, on l’eclipsi parcial podrà contemplar-se des dels jardins i vinyes de la finca. La jornada combinarà una visita al celler, un berenar maridat amb vins de la casa i música en directe. L’apartat científic anirà a càrrec de Josep Maria Lagares, monitor certificat per la Fundació Starlight, que explicarà el fenomen i oferirà una simulació de l’eclipsi total a l’auditori del celler per contextualitzar el que passarà al cel.

Ferrer Bobet: quan el silenci també forma part de l’experiència

Al Priorat, el celler Ferrer Bobet (carretera de Falset a Porrera, km 6,5) ha concebut una vetllada que uneix paisatge, astronomia i solidaritat. El recorregut començarà entre vinyes i continuarà amb una visita guiada pel mateix projecte vitivinícola abans de donar pas a l’observació de l’eclipsi al costat d’un divulgador científic. La nit culminarà amb una proposta gastronòmica firmada pel xef amb estrella Michelin Rafel Muria (Quatre Molins) i una selecció de vins del celler. Si les condicions meteorològiques acompanyen, els Perseids posaran el punt final. A més, els beneficis de la trobada en aquest celler de Falset es destinaran íntegrament a Creu Roja Priorat.

Castell del Remei: vi, música i eclipsi a la plana de Lleida

Castell del Remei (Penelles, Lleida) celebraràEclipsi Solar Sound, una jornada que combinarà vi, gastronomia, música i observació astronòmica en plena natura. Els jardins de la finca acolliran durant tota la tarda actuacions de DJ nacionals i internacionals amb sessions de house, tech house, disc i funk, mentre els assistents podran degustar vins dels cellers de l’enòleg Tomàs Cusiné junt amb diferents propostes gastronòmiques. La programació també inclourà activitats enoturístiques, com visites guiades a l’històric conseller i altres experiències lligades al patrimoni de la finca. Amb el paisatge de la Plana de Lleida i un dels capvespres més emblemàtics de Ponent com a escenari, la cita busca convertir l’eclipsi en una experiència que transcendeixi la mera observació astronòmica.

Finca Montepedroso: astronomia al cor de Rueda

A Finca Montepedroso (avinguda de Morejona, s/n, Rueda), situada a la Ruta del Vi de Rueda, l’eclipsi s’observarà amb el suport d’especialistes d’AstroAfición i material professional, com telescopis solars i prismàtics homologats. L’activitat inclourà una explicació científica del fenomen, una visita al celler per conèixer l’elaboració dels seus vins blancs i un recorregut nocturn per les principals constel·lacions de l’estiu. La proposta gastronòmica estarà elaborada pel restaurant Trigo, distingit amb una estrella Michelin, acompanyada pels vins de la Família Martínez Bujanda.

La Horra: un enclavament validat per mirar al cel

Bodegas La Horra (camí d’Anguix, La Horra) ha donat suport a la seva proposta amb un informe tècnic que avala les condicions de l’enclavament per observar la totalitat de l’eclipsi gràcies al seu horitzó espaiós cap a l’oest. L’experiència comença amb un tast guiat dels vins de la finca i continua amb l’observació del fenomen des d’un espai condicionat específicament per seguir totes les seves fases. L’objectiu és combinar la divulgació científica amb el coneixement del territori vitivinícola.

Monte La Reina: una gran trobada a Toro

Monte La Reina (carretera N-122, km 436, Monte la Reina), una finca els orígens de la qual es remunten al segle XV, serà l’escenari d’una jornada al voltant de l’eclipsi. La programació reunirà observació guiada per especialistes, una proposta gastronòmica, música en directe i una sessió d’observació dels Perseids amb astroguiatge una vegada es faci de nit, la qual cosa convertirà l’experiència en una celebració que es prolongarà més enllà de l’eclipsi.

Abadía Retuerta: el cel sota una alzina centenària

Abadía Retuerta (Sardón de Duero) planteja dues maneres diferents de viure la cita astronòmica. Totes dues arrenquen amb una observació guiada per experts i una selecció de vins de la propietat. Els que optin per l’experiència més completa podran continuar la vetllada amb un sopar a l’aire lliure sota una alzina centenària, elaborada pel xef Marc Segarra, xef de Refectorio, el restaurant del celler distingit amb una estrella Michelin. La intenció és que el paisatge i el cel comparteixin protagonisme.

Valdelana: eclipsi amb vista a l’Ebre

Bodegas Valdelana (carretera de Laguardia, 67, Elciego) estrenarà un format específic per a l’ocasió al Jardí de les Varietats, un mirador natural sobre el riu Ebre. La proposta unirà ‘wine bar’, còctels d’autor, sessió de DJ cap al tard i un sopar sota les estrelles. Un plantejament que busca acostar el fenomen astronòmic a un públic que combina l’interès pel vi amb un ambient més distès.

Vegamar: l’astreturisme arriba a l’Alt Túria

Bodegas Vegamar (camí Garcesa, s/n, Calles) ha fet un pas més en la seva oferta enoturística després d’obtenir l’acreditació Starlight, que reconeix tant la qualitat del cel nocturn com el compromís amb la seva conservació. Amb motiu de l’eclipsi ha dissenyat diferents experiències que inclouen divulgació astronòmica, observació segura, tastos entre vinyes i la possibilitat de completar la jornada amb gastronomia o allotjament. Una mostra de com l’astreturisme comença a obrir-se pas també en el món del vi.

Vivanco: l’eclipsi des del cor de La Rioja

Bodega Vivanco (carretera Nacional 232, Briones) s’afegeix a les propostes especials amb una jornada pensada per seguir l’eclipsi des d’un dels paisatges vitivinícoles més reconeixibles de La Rioja. La programació constarà d’una visita guiada tant al Museu Vivanco de la Cultura del Vi com al celler, una xerrada divulgativa per comprendre el fenomen astronòmic i una degustació de vins que culminarà amb un dinar maridat. L’observació de l’eclipsi tindrà lloc entre vinyes, acompanyada de música en directe, en un entorn especialment preparat per a l’ocasió. Els que s’allotgin al pròxim palau dels Àngels (plaça de La Cruz, 4, Haro) podran completar l’experiència amb trasllats organitzats fins al celler i un kit d’observació amb ulleres homologades, informació sobre el desenvolupament de l’eclipsi i material pràctic per seguir el fenomen amb seguretat.

Ochoa: un tardeig mirant al firmament

Notícies relacionades

Una ruta per 10 cellers per celebrar els 40 anys de la DO Ribera del Duero

Terra Remota: 20 anys del prestigiós celler que va crear un notari i una directora de casinos

Des de Bodega Ochoa (carretera de Miranda de Arga, 35, Olite) organitzen un tardeig a la vinya amb música en directe i observació segura de l’eclipsi. La jornada inclourà una selecció de vins i material homologat per contemplar el fenomen en una comarca on el cel forma part del paisatge quotidià i condiciona, com recorden des del mateix celler, bona part del treball a la vinya.

Beronia: quan l’eclipsi es viu entre soques

Beronia (Ollauri, La Rioja) aprofitarà l’arribada de l’eclipsi per obrir les seves vinyes. El celler proposa recórrer la finca mentre es degusten alguns dels seus vins més representatius acompanyats de pintxos, amb el paisatge de La Rioja com a teló de fons per a l’observació del fenomen. La programació també contempla visites guiades per descobrir el procés d’elaboració dels seus vins, des de la vinya fins al celler, abans del tast final. Per facilitar-hi l’accés, s’habilitarà un servei especial d’autobusos des de Logronyo i Miranda de Ebro, reforçant la idea de convertir un dels grans esdeveniments astronòmics de la dècada en una experiència enoturística.