Plats preparats, tancament de botigues i sostenibilitat

A més, dels gairebé 42.000 milions d’euros que va vendre l’any passat la companyia, entorn de 3.000 milions van arribar del segment del preparat per menjar, una gamma de productes que cada any creix més i que va registrar un augment de facturació respecte al 2024 de més del 20%, va assenyalar Roig. L’aposta va més enllà del simple plat preparat.

Notícies relacionades

Defensa elevarà un 22% la inversió en els seus grans programes i obrirà el repartiment a més empreses

Catalunya publicarà un informe anual sobre quanta ocupació destrueix i crea la IA

Mercadona va obrir l’any passat, entre Espanya i Portugal, un total de 43 botigues, però també en va tancar 45, cosa que deixa el còmput en 1.672 establiments a finals del 2025. Els motius són, entre d’altres, que "de vegades no ens hi cap tot l’assortiment" i "perquè en alguns casos, no era possible disposar d’espais adequats per als treballadors", va detallar el president. La tercera raó que justifica un tancament és l’accessibilitat. "I una última: quan aquesta botiga no guanya diners", va acabar el president de la companyia.

En clau de sostenibilitat, però també de tendència de consum, Mercadona fa gala d’haver-se posat les piles amb els productes frescos, la gestió dels quals va millorar en un 14% el 2025, "cosa que va suposar, entre altres coses, una reducció també del desaprofitament", va remarcar.