Consells per enfortir el nostre sistema immunològic amb l'alimentació

La doctora Marta Grau, especialista en nutrició, ‘antiaging’ i esport, de la Clínica Planas, ens dona una sèrie de pautes per enfortir el nostre sistema immunitari a través de l’alimentació.

1– Una bona opció és beure un bon vas d’aigua tèbia amb llimona i una mica de gingebre en dejú. Gràcies al gingebre, netejaràs i estimularàs el sistema immunològic.

2– És recomanable consumir tres racions de fruita i verdures fresques al dia. Són baixes en calories i ens aporten un gran nombre de vitamines, com C,  B i K; àcid fòlic, betacarotens i minerals, com el potassi i el magnesi.  

3– Cal evitar prendre sucres, greixos i aliments processats, perquè no són saludables i et poden fer augmentar de pes.

4– Si teniu gana entre àpats, podeu menjar una mandarina, taronja, aranja o fruita seca. Per exemple, un grapat de pistatxos, que són nutritius i beneficien el sistema nerviós, cardiovascular i immunitari. A més, són rics en proteïnes i no et faran augmentar de pes.

5– Cal beure almenys 1,5 litres d’aigua. Podeu fer-ho prenent infusions, ja que l’aigua calenta ajuda a netejar les vies respiratòries.

6– Augmenteu la ingesta de vitamina C, prenent sucs de taronja, llimona, kiwi, mandarines, pinya, papaia, nabius i gerds. Per als adults, la quantitat diària recomanada de vitamina C és de 65 a 90 mil·ligrams per dia.

7– Afegiu una cullereta de mel al cafè o infusions, té un potencial antibacterià, conté proteïnes i és una font natural d’antioxidants.

8– Podeu augmentar la ingesta d’all i ceba als plats. Tenen una funció important en la neteja de les vies respiratòries i actuen també com a antibiòtic natural.

Notícies relacionades

Els famosos recorden i emulen Karl Lagerfeld en una elegant Met Gala

Rosalía i els ullals de vampira

9– El iogurt és una bona opció, conté lactobacil, que són probiòtics essencials per a la nostra salut digestiva i intestinal.

10– Les verdures i fruites vermelles, com els tomàquets, pebrot vermell, maduixes, nabius i remolatxa, són perfectes pel seu contingut en vitamina A. No us oblideu dels bolets, els xampinyons, que són perfectes per estimular les nostres defenses.