Culte a l'arròs a la platja

Santi Hoyos (Bar Àngel, Bar Mudanzas), Joan Carles Ninou (El Xampanyet) i José Varela (Grupo Varela), a la foto, d'esquerra a dreta, han muntat el restaurant L'Estupendu, que recupera els antics banys de la platja de l'Estació de Badalona, i que proposa arrossos i cuina de mercat. No és la primera col·laboració entre Varela i Ninou, que ja estan associats a Bodega La Puntual. Com a xef han fitxat David Turón, un especialista en arrossos que ha nascut i s'ha format al delta de l'Ebre.