Desaparició inevitable

Les últimes roses de Sant Jordi catalanes

La competència sud-americana i la floració avançada han donat el cop de gràcia als cultivadors

Joaquim Pons és un dels propietaris de Flors Pons, l’única productora de roses que queda a Catalunya, situada a Santa Susanna (Maresme). I no té previst plantar més rosers. «La rosa no és econòmicament factible», lamenta Pons.