Barcelona Wine Week: la capital del vi

Barcelona té vinyes a Collserola. Una dada anecdòtica perquè la producció vinícola és mínima. Més important serà la Barcelona Wine Week (BWW), que prendrà el pavelló 8 de Montjuïc de dilluns, dia 3, a dimecres, 5 de febrer, per convertir la ciutat catalana en la capital del vi. Hi haurà 550 empreses del sector i 40 denominacions d’origen espanyoles representades. Tot i que sigui una fira per a professionals, la ciutat s’ompirà d’activitats per a tots els públics.

N’hi ha tantes... XIC Queviures i Celler (Casp, 57 bis) organitza aquest divendres, 31, de 17.00 a 21.00 hores, una degustació gratuïta de vins dels cellers Beronia i Viñas del Verno, i de caves Vilarnau. De divendres, 31, a dimecres, 5 de febrer, el restaurant Le Léopard oferirà, de 19.00 a 20.30 hores, un tast de vins de Dom Pérignon, Tomàs Cusiné, J. Palacios i Vincent Girardin, entre d’altres. I, en aquestes mateixes dates, el punt d’informació d’enoturisme i vins del mirador de Colom oferirà, amb l’entrada al mirador (costa 6 €), una copa de cortesia.

Maridatges en restaurants del centre comercial Les Arenas

Notícies relacionades

Josep Roca: «Cada plat té un cava que l’espera»

L’oferta de vins a copes: malament, per Pau Arenós

Al centre comercial Las Arenas (Gran Via de les Corts Catalanes, 373-385), diversos restaurants oferiran maridatges amb vins presents al saló. Dos exemples: Happy Rock oferirà una copa de Bodegas Torres i una tapa (croquetes de bolets o aletes de pollastre) per 5 € i MásQMenos servirà una copa de vi gratis amb cada consumició de pernil i també farà un ‘sampling’ de vins de divendres, 31 de gener, a dimecres, 5 de febrer, de 13.00 a 22.00 hores. Al mercat de Santa Caterina (avinguda de Francesc Cambó, 16), divendres, dia 7 de febrer, de 19.30 a 21.30 hores hi haurà maridatges amb productes frescos i sis vins de la DO Pla de Bages en un tast guiat i comentat per experts (30 €).

80 cocteleries

80 cocteleriesI Barcelona Cocktail Art, l’espai de la BWW dedicat al món del còctel i els seus destil·lats, comptarà amb la complicitat de 80 cocteleries que han creat especialment còctels per a la cita. La bateria d’establiments és impressionant: Dr. Stravinski, Paradiso, Dry Martini, Ideal, The Alchemix, Boadas, XIX Bar, Belvedere, Artte, Bobby Gin, Negroni, Solange, Bobby’s Free, Bocachica, Gimlet, Balius, La Confiteria, London Bar, Tandem, Torre Rosa...