El Periódico de Catalunya

Dilluns 22 gener 2018

Iniciar sessió

Inicia sessió amb el teu compte d'El Periódico

He oblidat la contrasenya Política de privacitat

Si no ets usuari, registra't

EL MÉS

12 propòsits per al 2018

Cada Cap d'Any el mateix. A continuació, una llista de consells perquè els teus propòsits es compleixin amb més facilitat el 2018

12 propòsits per al 2018

XAVIER GONZÁLEZ

1-S'ha acabat viure sol

D’aquest any no passa. Estàs fins al capdamunt de parlar amb el pòster de Freddie Mercury. El 2018 serà l’any que guanyaràs la guerra a la soledat. A www.singlesbarcelona.es tenen la cura: reunions de solters molt animades per tornar a casa acompanyat d’una vegada per sempre. Si no triomfes, sempre pots optar per un company de pis no humà. A la Suara Foundation, a l’Espai de Gats o al Gatuari tindràs l’oportunitat de conèixer felins necessitats d’una llar. Si connectes amb algun, el podràs adoptar i convertir-lo en el millor company de pis que has tingut mai. No passa res, tots sabem que és preferible la companyia d’aquests animalons a la de moltes persones.

Espai de Gats. Terol, 29-33.www.espaidegats.com

Suara Foundation. Fusina, 6.www.suarafoundation.com

Gatuari. Sant Lluís, 14.www.gatuari.cat


2-Deixaré de fumar (o una cosa semblant)

Texto Alternativo

Has estat 15 caps d’any prometent-te que serà l’últim Ducados. Ets el Santiago Carrillo de l’oficina: una xemeneia bípeda. Doncs contra rasperes desesperades, mesures desesperades. A Bordas Hipnosis et sotmetran a una sessió d’hipnosi, però no et faran creure que vas despullat o ets una gallina; en aquest centre van tan de debò que viatjaran a les profunditats de la teva ment per combatre el vici.

Si la teva addicció a la nicotina és més indestructible que el deltoide de Hulk, sempre pots canviar el cigarro per la xixa en locals com La Concha del Raval. És igual de perjudicial per a la salut, però, escolta, ningú podrà dir que no has deixat el tabac.

Bordas Hipnosis. Vallfogona, 7. www.bordashipnosis.com

La Concha del Raval. Guàrdia, 14. www.laconchadelraval.com



3-Em desenganxaré del sucre

Una polseta blanca que et posa en òrbita cada vegada que la tastes. Deixa el sucre d’una vegada, que t’estàs apocholant. A Black Remedy Coffee veneren tant el cafè d’especialitat que no compten amb el sucre. De fet, et conviden a assaborir la tassa sense posar-n’hi; si la vols endolcir, t’hauràs d’aixecar i anar fins a l’altra punta del local per agafar un sobret, mentre els empleats tussen i es donen cops de colze.

Si necessites alguna cosa més radical, recorre als dolços vegans o per a diabètics. Bodevici, una de les primeres gelateries ecològiques de Barcelona, factura excel·lents gelats sense sucre. A Paic / Stop Sucre s’han especialitzat a prescindir d’aquest verí. Els seus pastissos i dolços l’eviten com els vampirs a l’all.

¡Tenen fins i tot panellets sense sucre! Nivell pro.

Black Remedy Coffee. Ciutat, 5. www.blackremedy.com

Bodevici. Torrijos, 21. www.bodevici.es

Paic / Stop Sucre. Múrcia, 32. www.pasteleriapaic.com


4-Aniré al gimnàs…d’una vegada per sempre

Texto Alternativo

Ho has provat tot. T’has apuntat a classes de spinning amb dj de house. A un gimnàs de crossfit budista. Aeròbic amb jubilats. Res. Fa anys que regales els teus diners a gimnasos que només trepitges una setmana. Però et queda l’últim cartutx: la sala Paleo Barcelona.

Potser necessites tornar als orígens i patir com ho feien els nostres ancestres primitius, així que apunta’t al paleotraining i descobriràs un món nou: pedres i troncs substitueixen la maquinària de gimnàs; moviments naturals basats en la dinàmica dels nostres ancestres; sessions en dejú que farien plorar Josef Ajram… Ah, i la confortant certesa que quan tinguis un mamut enfurismat al davant, estaràs preparat.

Paleo Barcelona. Bac de Roda, 120. www.paleobarcelona.com


5-Perdré els quilos de més (gratis)

Els gimnasos costen diners. Putada. Però t’has promès que el 2018 perdràs els sacsons i seràs capaç de pujar a peu fins al principal sense xutar-te EPO. Calma. Barcelona t’ofereix la possibilitat de fer esport de franc.

La coneguda com a «pista de bàsquet del Macba» (Valldonzella, 6) és una opció meravellosa; fica’t en algun dels disputats partits que hi juga la colònia filipina i sabràs què és el patiment: t’apallissaran i t’humiliaran, però perdràs més calories que un triatleta. Si t’agrada l’estil exhibicionista de Venice Beach, el gimnàs a l’aire lliure de la platja del Port Olímpic porta el teu nom escrit.


6-No tornaré a tastar l’alcohol (però seguiré bevent)

Texto Alternativo

Tanta cerveseta per dinar i tant gintònic d’'afterwork' t’estan passant factura en forma d’esponjosos mitxelins i ressaques moscovites. El 2018 vols deixar l’alcohol, però no deixar de beure. La solució es diu mocktail. Còctels d’autor sense alcohol. La nova moda entre hipsters i gent healthy. Els d’Artte fins i tot porten ingredients saludables, verdures i superaliments.

El bulliciós club cocteleria Sauvage (foto) té un apartat No Booze amb còctels excel·lents que entren pels ulls, però són inofensius. Si passa el mateix que cada any (que trenques la teva promesa al cap de 15 minuts), a Sauvage també tenen La Legendaria: un reconstituent mexicà antiressaca que et permetrà seguir trencant el teu propòsit un dia més.

Artte. Muntaner, 83. www.artte.es

Sauvage. Passeig del Born, 13. www.barsauvage.com


7. M’esborraré del Candy Crush

Texto Alternativo

L’'smartphone' ens ha portat plagues, com el Candy Crush. ¿Com dir-li a Celia Villalobos que hi ha una sortida? En lloc de refregar els teus dits per una pantalla tàctil, ocupa’ls amb activitats com la ceràmica. Cada vegada més gent s’apunta a classes d’aquesta disciplina per evadir-se i sentir-se realitzada amb les seves creacions. El màgic taller Yuu de la japonesa Motoko Araki (foto) és millor que qualsevol divan: la ceràmica com a curació. També a Cata Echegaray Ceramics & Bonitos Pottery hi tens un espai, eines, tallers i work-shops per crear la teva vaixella i deixar de taral·lejar la musiqueta del maleït Candy Crush. Ah, i per esmorzar, dinar o berenar, El Colectivo: un dels pocs cafès de qualitat del centre on el wifi està prohibit. Mà dura. 

Yuu. Argenter, 18. www.motokoaraki.com

Bonitos Potterywww.facebook.com/cataechegarayceramics

El Colectivo. Pintor Fortuny, 22.


8-¡Adeu, cafè!

Texto Alternativo

Entre el cafè d’especialitat i el cafè de màquina de l’oficina vas tot el dia al límit, com per penjar a la xarxa un vídeo sobre hipoteques fixes. Acabaràs en un centre de desintoxicació si segueixes per aquest camí. Necessites metadona i el te matcha pot ser la solució. Aquest te verd asiàtic s’ha posat de moda i el nombre de trànsfugues augmenta.

Et dona el 'punch' d’energia buscat, és cent vegades més saludable i el seu sabor enganxa. A Caravelle preparen un matcha latte espectacular –suca-hi el croissant i ploraràs molt–; al colmado japonès Otafuku el broden, i a Takashi Ochiai i Caj Chai te’ls pots beure en forma de batut i en fred. Droga de la bona.

Caravelle. Pintor Fortuny, 31. www.caravelle.es

Otafuku. Princesa, 41.

Takashi Ochiai. Comte Urgell, 110. www.ochiaipastisseria.com

Caj Chai. Sant Domènec del Call, 12. www.cajchai.com


9. Deixaré de ser un amargat

La ira s’ha de controlar. El 2018 serà l’any en què la bona vibra vencerà el haterisme. Per calmar el foc que bull al teu misantrop interior, l’ansiolític de moda es diu ioga. Pots fer el ridícul en algun dels centres hipsters que fan beer yoga o pots fer-ho com Déu mana a The Garage, el magnífic centre de Verónica Blume al Poble-sec. Si no et veus amb pantalons ajustats i el peu darrere de l’orella, ves al savi consell del temple Hare Krixna de Barcelona i treu-te la tonteria de sobre a cop de mantres. ¿Tot i així no aconsegueixes afrontar la vida amb positivisme? El coaching lúdic de l’escola Enrique Aguilar despertarà el nen que portes dins i assaboriràs aquesta cosa anomenada vida.

The Garage. Magalhaes, 2. www.thegarageblume.com

Temple Hare Krishna. Plaça Reial, 12. www.krishnabcn.com

'Coaching' lúdic Enrique Aguilar. Riera d’Horta, 28. www.la-escuela.net


10. Li demanaré que es casi amb mi… d’una vegada

Texto Alternativo

Com diuen els culers: aquest any sí. El 2018 serà l’any que perdràs la por a casar-te. Per fer el primer pas, la millor opció és recórrer als clàssics, és a dir, als restaurants romàntics. Llocs on els cors es reblaneixen, el vi tempera els ànims i els sís se senten fins i tot a Tegucigalpa.

La dolça penombra i la cuina ancestral de L’Ou Com Balla, al Born més profund, no solen fallar. A Bacaro, romanticisme italià ben entès; cuina amb sentiment i un racó al Raval íntim, acollidor i aïllant. Lo De Flor és una monada. I a Belmonte, cuina casolana amb influències tarragonines en un santuari tranquil, càlid i ideal per planificar futurs en comú i aquestes coses.

L’Ou Com Balla. Banys Vells, 20.

Bacaro. Jerusalem, 6.

Lo De Flor. Carretes, 18.

Belmonte. Mercè, 29.


11. Aprendré anglès

Texto Alternativo

ELISENDA PONS

Esto de ver la series dobladas es muy 2010. Como no aprendas inglés este año, te vas a quedar fuera de juego. Lo fácil sería enviarte a una academia, pero las academias requieren de algo que no tienes: dinero. Afortunadamente, Dios creó los pubs ingleses e irlandeses para estos menesteres. En The Philharmonic (foto) o Michael Collins celebran encuentros de intercambio de idiomas y los célebres pub quizzes: partidas masivas de trivial bilingüe (inglés y español).

Aprenderás el idioma de Shakespeare, te descojonarás, con un poco de suerte ligarás y, si todo falla, siempre te quedará el consuelo de una pinta llena hasta arriba: dicen que la Guinness es mejor que el método Vaughan.


The Philharmonic. Mallorca, 204. www.the-philharmonic.com

Michael Collins. Plaça de la Sagrada Família, 4. www.michaelcollinspubs.com


12. Endreçaré la casa

El mateix de sempre, ¿oi? L’ordre que invoques cada 31 de desembre i que no es manifesta mai. Casa teva és un paratge postnuclear i no saps com tornar al paradís de l’organització. Pots anar a La Central i ser el comprador 200 milions del maleït llibre

'La màgia de l’ordre', de Marie Kondo, però Espanya ja té la seva pròpia guru d’aquesta disciplina. Es diu Alicia Iglesias i, encara que té la base d’operacions a Madrid, et pot ajudar a endreçar i harmonitzar casa teva via Skype, siguis on siguis. La feina d’ordenar la teva vida potser que la deixem per al 2019, ¿no et sembla?

Alicia Iglesias. www.ordenylimpiezaencasa.com


Vida sana pER AL 2018

La mare de tots els propòsits. Menjar sa. Viure sa.

Texto Alternativo


Els teus nivells de colesterol espantarien Falete, i el 2018 el dedicaràs al teu organisme. En llocs com Bendita Helena cuidaran el teu aliment. Aquest restaurant casolà comfort food ho peta. I per hidratar-te, s’han acabat els refrescos ensucrats: a la inaugurada recentment Fruiteca t’ofereixen uns sucs cold pressed que et tornaran la salut a vitamina neta.

Per tonificar aquests propòsits tan bons, ves a Manera Vite, on et faran les millors classes de Pilates de Barcelona.

Bendita Helena. Galileu, 261. www.benditahelena.com

Fruiteca. Aribau, 156. www.fruiteca.cat

Modo Vite. Comte d’Urgell, 51 bis. www.modovite.es