On Catalunya

MÀXIMA DISTINCIÓ

Arnau Oller, Vi de Finca

Arnau Oller, Vi de Finca_MEDIA_1

Arnau Oller, Vi de Finca_MEDIA_1 / EL PERIÓDICO

1
Es llegeix en minuts

El vi Arnau Oller del celler Oller del Mas (DO Pla del Bages) ha sigut nomenat Vi de Finca, màxim reconeixement sota la normativa de la Generalitat (l'equivalent al Grand Cru francès): per a això, ha de ser elaborat només amb raïm d'una finca, el seu rendiment màxim ha de ser el 15% inferior al que està establert per la DO per a la resta de vins, i ha de tenir una trajectòria consolidada de prestigi i qualitat d'almenys 10 anys. Només tenen aquest títol Clos Mogador, Jean Leon, Vall Llach i Vinyes Domènech.

Temes:

Gastronomia