Anar al contingut

Sangria de disseny

FERRAN IMEDIO

La millor manera de celebrar que el Parlament Europeu ha aprovat que només Espanya i Portugal podran comercialitzar begudes amb la denominació 'sangria' és brindar amb aquest tradicional còctel. En el mercat n'hi ha de disseny, com els de la firma Lolea: recepta elaborada artesanalment a Jaraba (Saragossa), amb una mescla de vi i fruita i un toc 'frizant'; està feta amb raïm de la varietat cabernet sauvignon i merlot. L'aposta per no pasteuritzar el vi ajuda a mantenir millor aromes i sabor. L'ampolla de vidre de 75 centilitres destaca pel seu aire fresc i divertit: va vestida de llunes blanques i vermelles, en format de 75 cl, amb tap tradicional mecànic.

0 Comentaris
cargando