Jamie Oliver tanca sis restaurants pel 'brexit'

El famós xef britànic Jamie Oliver,Jamie Oliver que recentment va protagonitzar una curiosa polèmica per la seva peculiar paella amb xoriço, ha anunciat el tancament de sis restaurants de la seva cadena Jamie's Italian, una dràstica mesura que el seu equip atribueix al 'brexit'.

Notícies relacionades

Què és el neuroma de Morton, la malaltia que pateix Letizia: símptomes i causes

¿Quant guanya Pablo Motos?

En concret, tancaran els restaurants d'Aberdeen, Exeter, Cheltenham, Richmond, Tunbridge Wells i Ludgate Hill, a prop de la catedral de St Paul a Londres. "Com saben tots els propietaris de restaurants, aquest és un mercat difícil i, després del 'brexit', les pressions i les incògnites l'han fet encara més difícil", ha declarat Simon Blagden, director executiu de Jamie Oliver Restaurant Group.

"Ja que ens neguem a comprometre la qualitat i la procedència dels nostres ingredients i tenim un compromís amb la formació i el desenvolupament del nostre personal, necessitem restaurants que poden servir una mitjana de 3.000 coberts cada setmana per ser sostenibles". va afegir Aquesta dràstica mesura afectarà uns 120 treballadors, menys del 5% dels empleats de la cadena. "Intentarem col·laborar amb els afectats per trobar una feina alternativa", ha assegurat Blagden.