35 restaurants de Barcelona s'integren en una ruta de 'brunch', cava i música
El Brunch Weekend d'Anna de Codorniu proposa tots els caps de setmana fins a l'agost menús especials maridats
/
Fins i tot a la terra del cava, el seu consum segueix molt lligat a dates assenyalades i celebracions especials. No sol regar dinars i sopars com el vi, ni formar part de la compra quotidiana. Per invertir la tendència, l'empresa Codorníu va propulsar fa un parell d'estius els Anna de Codorniu Brunch Weekend a Barcelona, on menús especials s'aliaven amb la bombollejant beguda. I el que va començar amb èxit en una desena de restaurants, sumarà 35 establiments en la tercera edició que acaba de començar.
La iniciativa funciona tots els caps de setmana fins al 21 d'agost, en horari de 12 a 17 hores, amb les particularitats que imposa cada local, però sota la premissa de dinar amb l'Anna Blanc de Blancs. Alguns aposten per un tapeig tradicional i altres per un contundent menú de fins i tot 12 plats, les opcions es mouen entre els 24 i els 50 euros i compten amb l'al·licient afegit d'un trio de cantants que actua de forma itinerant i per sorpresa quan el comensal menys s'ho espera. El brindis, de sobte, es fon amb l'òpera.
El muntatge s'ha exportat també a Madrid, Nova York, Texas, Florida i Chicago, encara que a Barcelona té una de les rutes més completes i variades. Per exemple, a l'Eixample hi participen Alba Granados, Cachitos, La Barra, Can Xurrades, Chez Cocó, Shibui... ; a Sarrià-Sant Gervasi ho fan el Bar Treze, AjoBlanco, Sandor i Patrón, entre altres; a Ciutat Vella no hi falten l'Ultramarinos, Merendero de la Mari, 3 Nusos o L'Escamarlà. La llista completa i els menús detallats es pot consultar a la web www.annadecodorniubrunchweekend.com. Integren propostes tan diverses com ous Benedict, paelles marineres, tàrtars de vieires, variats de sushi o carns a la brasa.
- Procés a Tailàndia La pena de mort s’allunya del cas Daniel Sancho
- El laberint català Així estan les enquestes de les eleccions a Catalunya
- Terratrèmol hores abans de l’inici de la campanya catalana Sánchez anul·la la seva agenda i es planteja renunciar després de la investigació a la seva dona
- BCN expandirà el bus a demanda durant els pròxims tres anys
- A tot Espanya Sanitat no pot cobrir 473 destinacions per a MIR
- Al minut Guerra d’Israel en directe: última hora sobre el final de la treva a Gaza, l’ajuda humanitària i reaccions
- Hisenda ¿Què és l’IRPF i quins són els trams de la renda el 2021?
- El laberint català Així estan les enquestes de les eleccions a Catalunya
- ‘Fairy ballroom’ Música, fantasia, dansa i burlesque
- LA FESTA DE LES LLETRES Gener i Castillo, els més venuts de Sant Jordi (per ara)